時尚名人最愛的氣泡水果飲，無糖、零熱量。繽紛的外觀，令人心情無比愉悅。料理達人浣熊­教你自己動手做，清爽又好喝。

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想要吃PIZZA，不用管電話打了沒，只要用電鍋，您也可以在家裡自己做出道地的義式披薩。跟著料理達人－浣熊的簡單步驟，把料備好，放入電鍋，按下按鈕，美味的「義式番茄火腿鮪魚披薩」就可以輕鬆上桌了，成功率百分百，絕對不失手。

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料理達人Penny示範這一道「茄汁海鮮義大利麵」便當菜色，不僅讓你用公司的微波爐加熱，就可快速享用，以滴雞精取代高湯的料理方式，也使做法變得更簡單、更輕鬆。

以鯛魚、蝦子、有機番茄泥當做主角，是低脂健康的聰明選擇。用耐熱玻璃保鮮盒盛裝，佐以新鮮九層塔葉點綴，午餐的視覺、味覺享受，瞬間幸福到滿分。

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中午帶便當可以有更清爽無負擔的選擇。料理達人Penny示範這一道「味噌優格雞肉+日式茶碗蒸」的套餐便當，不但做法簡便，更具營養均衡、少油低熱量的健康美味。有別於一般添加雞高湯，來製作日式茶碗蒸的方式，Penny教你使用包裝的滴雞精來代替雞高湯，你就不用自己費工熬煮雞高湯囉。

Penny還要告訴你，如何將茶碗蒸做得口感滑順，又具備絕佳賣相的調理祕技喔。準備跟佈滿氣孔、坑坑洞洞的醜蒸蛋說掰掰吧。快來跟Penny一起動手做做看。

你要準備的食材有：

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韓式料理「生菜包肉」(보쌈 Bo-ssam)的做法中，有一項很特別的小祕訣，就是在燉煮豬肉時，加入「咖啡粉」，不但有助於去除肉腥味，還能解除油膩感。美食達人－洪免，這次使用導熱快、受熱均勻、保溫效果佳的鑄鐵鍋，融入這種韓味十足的咖啡粉祕技，來做這道「咖啡燉肉」，不但火侯與入味的程度都恰到好處，咖啡和豬肉的組合，也出乎意料地超搭呢。

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甜點界的經典聖品－起士蛋糕Cheese Cake，是下午茶的人氣點心。想要自己動手做出好吃的起司蛋糕，將不再是件難事了。烘焙達人－浣熊說，只要用您家裡的電鍋，就可以做出這道專業度百分百的「超濃厚起士蛋糕」。用自己挑選的食材，做出新鮮的起士蛋糕，不但吃起來安心，用料更是可以超濃郁、超扎實、超豪邁，徹底打敗市面上店家所賣的產品。

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自己的親子丼飯，自己做。不會做菜？沒時間下廚？都不再是藉口了。跟著料理達人－浣熊的超簡單步驟，只要備好料，再按下電鍋，您也能在家裡輕鬆做出，道地日式風味的「和風親子丼飯」。不要懷疑，真的就是這麼簡單。

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悶熱的夏季裡，想要清爽一點的午餐選擇，就為自己準備一份「芒果雞肉墨西哥捲」吧。無須過多烹煮的料理步驟，只要切好當季芒果、蔬菜，配上煎雞胸肉，把它們捲捲捲進墨西哥餅皮中就好囉。

早上帶到公司放冰箱，中午拿出來退冰就可以吃了。將它切成幾小段，也是很適合與同事們分享的下午茶點心。大口咬下蔬果的爽脆，搭著雞肉恰好的飽足感，熱量低一些、負擔少一些。看看料理達人－Penny分享的簡單做法。

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唐揚炸雞除了是絕佳的下酒菜之外，也是超好搭的便當菜，搭配冰鎮過的蕎麥冷麵，就是炎炎夏日裡，消暑又美味的上班族便當。前一夜做好的唐揚炸雞，隔天帶到公司，用微波爐加熱，口感依然很讚，還會令同事聞了，羨慕地口水直流呢。

大熱天的中午，不想頂著烈日去買午餐嗎？就讓料理達人Penny來告訴您這道便當菜的做法，教您輕鬆做出自己的「蕎麥冷麵佐日式唐揚炸雞」便當。

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